Käswerkstatt

Bio-Schabziger

Mit Schabzigerklee

22,90  / kg

✔ Versandtag ist immer Mittwoch (bei Bestellung bis Dienstag, 15 Uhr).
✔ Die Lieferung unseres Käses erfolgt ausschließlich innerhalb Deutschlands.

Bei der Bestellung gilt das bestellte Gewicht als ungefähre Gewichtsangabe.
Ihr Käse wird frisch vom Laib geschnitten, portioniert und vakuumiert, wodurch Abweichungen nicht zu vermeiden sind. Wir berechnen Ihnen im Anschluss an Ihre Bestellung die tatsächlich gelieferte Menge. Aus Umweltgründen erhalten Sie Ihre Rechnung im Nachgang zu Ihrer Bestellung per E-Mail.

Unser Bio-Schabziger-Käse wird mit dem würzigen Schabzigerklee verfeinert und erhält so seinen charakteristischen, pikanten Geschmack. Aus hochwertiger Heu-Rohmilch hergestellt und etwa 6 Wochen gereift, bietet er ein intensives, aromatisches Geschmackserlebnis.

Größe

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Schnittkäse mindestens 50% Fett i. Tr. aus Heu-Rohmilch hergestellt.
Ca. 6 Wochen gereift.

Zutaten: Rohmilch, Schabzigerklee, Kulturen, Lab, Salz.
Laktosefrei.

Der von uns gelieferte Käse ist ungeöffnet 4 Wochen haltbar bei 6-8 °C.

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